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Tiramisù alle Fragole: Un Dolce Delizioso dalla Sardegna
Descrizione: Il Tiramisù alle Fragole è una variante fresca e fruttata del classico dolce italiano. Con le sue fragole succose e il gusto cremoso del mascarpone, questo dessert è una vera delizia per il palato. La sua preparazione segue una ricetta tradizionale arricchita da un tocco sardo, grazie all’utilizzo di savoiardi di Fonni, famosi per la loro morbidezza e fragranza uniche. Il tutto è esaltato da un leggero tocco di limoncello, che conferisce al dolce un sapore fresco e vivace. Ingredienti: Preparazione: Questo Tiramisù alle Fragole si prepara frullando le fragole con dello zucchero per ottenere un delizioso frullato. Dopo aver portato il frullato a ebollizione con un tocco di…
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Sa Coccoi Prena
Immergersi nella tradizione culinaria della Sardegna è come fare un viaggio nel cuore stesso dell'isola, dove le ricette tramandate di generazione in generazione raccontano storie di antichi sapori e convivialità.
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Su Kertu
Io l’avevo detto che non si poteva portar via un paesano, che l’avremmo pagata tutti, ma loro dicevano che avremmo vinto noi.Illuminati dal fuoco del bivacco, eravamo su di giri quanto un adolescente alla sua prima uscita. Noi vecchi testardi, balentes dell’ultima notte, non sapevamo cosa ci avrebbe riservato il futuro, come Paride che compì il ratto di Elena, stavamo andando incontro a una guerra che ci avrebbe portato all’inferno.Era giunta l’ora: “Su Kertu” Una legge non scritta, che obbligava i compaesani del sequestrato a riportare a casa la vittima e vendicare con orgoglio l’onta subita.Un brivido mi scese giù per la spina dorsale, lo sapevo che era l’adrenalina per…