Questo piatto, ricco di freschezza e leggerezza, è perfetto per deliziare il palato e sorprendere gli ospiti con una gustosa esplosione di sapori. Preparati con ingredienti freschi e genuini, gli involtini primavera sono una vera festa per i sensi. Le verdure croccanti, i gamberi succulenti e la fragranza dello zenzeroContinua a leggere
Tempo di asparagi, dopo una bella passeggiata in campagna per recuperare la materia prima, potrete cucinare questa squisita ricetta. Usando gli asparagi coltivati, o surgelati potrete gustare questo prodotto primaverile in tutte le stagioni. Una ricettina facile e veloce ma veramente gustosa. Utilizzando gamberetti più piccoli potrete utilizzare questa salsettaContinua a leggere
Salsa di asparagi e gamberetti, un condimento per tante idee: Se avete bisogno di un’idea per un aperitivo sfizioso, vi suggerisco una salsa particolarmente deliziosa per riempire dei vol au vent da gustare prima dei pasti come aperitivo oppure come condimento per alcune paste corte come i fusilli bucati. L’aspetto più interessante di questa crema diContinua a leggere
