Autunno, tempo di fichi d’india. Un frutto che prende dal sole tante qualità. I nostri nonni, quelli che vivevano dei prodotti della Terra, la sapevano lunga. Era la loro principale fonte di zucchero e minerali. Inoltre in tempo di carestia riempiva lo stomaco. Nell’epoca preindustriale non c’erano gli zuccherifici eContinua a leggere