L’isola di Malu Entu, Sardegna
Domenica 6 luglio mi sono recato con alcuni amici sull'isola per ritrovare le tracce di…
Tabouleth
Forse molti hanno sentito parlare di cous cous in Sardegna, ma pochi forse sapranno cos'è…
1000 ettari in fumo a Gonnosfanadiga
Non si ferma il vasto incendio che dalla serata di ieri sta divorando ettari di…
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane La preparazione di questa parmigiana di melanzane risulta molto digeribile…
La BBc in Sardegna per i giganti di Monte Prama
La star televisiva della BBC Jamie Theakston è arrivata in Sardegna per realizzare un film…
Tomba dei giganti di Li Lolghi
Anni fa, un nostro corrispondente sardo ci aveva mandato un lavoro relativo al culto dei…
Fibai e Tessi di Randagiu Sardu
A fibai e tessi no podid'essi a tessi e fibai no poid'essi mai ma lassai de…
I pancakes per la colazione
La ricetta di questi pancake potrebbe non essere l’originale americana, ma in questo modo potranno…
FRASTIMMOS E IRROCCOS – LE IMPRECAZIONI SARDE
Le imprecazioni in Sardegna denotano la spiccata fantasia dei suoi abitanti. Queste imprecazioni, rivolte ai…