Amico… ma l’editore è tuo amico? Partire il giovedì mattina con gli spari dei cacciatori nelle orecchie non è la cosa migliore, soprattutto quando la situazione scatena in te domande esistenziali. Il cacciatore non è tuo amico, lo sai benissimo. Ma la domanda, come da titolo, è: “L’editore è tuoContinua a leggere
La ricetta che vi propongo oggi è quella dei sofficini fatti in casa. Quella che ho realizzato è un misto di ricette del web, l’impasto è fatto a mano, , e la cottura è in forno oppure fritti . Il risultato ha stupito anche me, il gusto ricorda quello dei più famosiContinua a leggere
400 gr farina 200 gr burro 200 gr zucchero 2 uova Scorza grattata di 1 arancia Marmellata di pere fatta in casa (pazienza se non l’avete) Cioccolato fondente a scaglie 100g un pizzico di sale Latte o uova per spennellare Ungere e infarinare una teglia di 22 cm di diametro. Sulla spianatoia mettete ilContinua a leggere
Sa koga ( dal sum. ku-ga ‘puro- splendente’) “Seu ua koga, mi tzerriantu puru Deina e fatzu luxi ispirittuali…mi tzerrianta po sanai sa genti. Scetti ka, po da sanai, deppu ciccai is duennas e mi toccad –a- a ‘ndi kalai in kalatzonis…”(Sono una guaritrice e brillo di luce spirituale, laContinua a leggere
_ Siamo a Carnevale.… il periodo dell’anno più amato dai bambini, ma non solo…. Sui blog vengono proposti i dolci tipici, originali o rivisitati: bomboloni, chiacchere, zeppole.. ogni regione ha la sua specialità, ogni famiglia la sua ricetta tramandata da madre a figlia: si custodiscono gelosamente per un intero anno,Continua a leggere
Nei vasi di ceramica contenuti in una tomba dei giganti a Orroli c’era del vino. Una scoperta che fornisce informazioni utili sulla civiltà nuragica. I sardi non erano solo pastori, ma anche agricoltori specializzati nella coltivazione della vite. L’informazione è giunta dal ritrovamento di tracce di acido tartarico (presente naturalmenteContinua a leggere
Chi frequenta Twitter se n’è accorto subito arrivando dalle segnalazioni (anche nostre) sul social network a questo articolo. Poi altri hanno rilanciato la notizia. Che è questa: un autore self-published pubblica su Amazon un ebook gratuito e in pochi giorni raggiunge la vetta della classifica dei più scaricati. Ma attenzione: l’ebookContinua a leggere
Sarebbe bello se tutte le mie amicizie, veramente interessate all’abissale storia di questo Paese, venissero domani, sabato mattina, a questa conferenza che noi di Nurnet stiamo organizzando con molta cura. Antonio Taramelli è stato il più grande archeologo, intellettuale, personaggio brillante e unico dell’umanistica del 900 in Sardegna. Il suo curiosoContinua a leggere
ALCUNI BRANI DI INVITO ALLA LETTURA “ Tisi nera”, così veniva chiamata la terribile malattia che aveva colpito suo padre. Colpi di tosse ossessiva riecheggiavano durante le notti fra le vie di Ingurtosu, impedendo il sonno a molti abitanti. Quel male aveva già colpito tante persone che lavoravano nella miniera piombo-zinciferaContinua a leggere
Mamma? Esco vado a giocare con Marco. Ok, torna per la merenda, mi raccomando. Uscendo da casa per poco non vengo ”stirato” da una bici, lo spavento minimo non mi toglie la voglia di giocare con lo skate e m’incammino verso casa di Marco. Scendo le scale delContinua a leggere
