Le polemiche sulle esercitazioni a Capo Frasca in Sardegna  continuano, da voci attendibile, ma di non facile identificazione per ovvi motivi, si afferma che entro i lati del poligono esista un nuraghe in buone condizioni. Le persone che hanno visto il nuraghe non possono sicuramente ammettere di aver oltrepassato leContinua a leggere

Un piatto gustoso e particolare per sorprendere gli amici. Per 4 persone 280 g di riso parboliled Brodo di carne qb Mezza stecca di cannella 30 g di burro 2 fette di speck a testa Sale e pepe Cuocete il riso nel brodo aggiustato di sale con la mezza steccaContinua a leggere

Zuppa inglese al fondente   La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio, simile al tiramisù. In genere è preparato con il pan di spagna e la crema inglese, con la base imbevuta di liquore. Preparandola per  il mio bambino ho modificato un pochino la ricetta, il risultato è  gradevolissimo e se neContinua a leggere

Locandina di Francesco da Villacidro

La C.P.A.S. è lieta di invitarvi all’incontro con l’autore Francesco da Villacidro, che vi presenterà la sua nuova raccolta di poesie. Alle ore 18:30 di sabato nove agosto 2014, nella splendida cornice dell’agriturismo “Sa Tella”Località Sa tella a GuspiniContinua a leggere

Sembrerebbe un piatto pesante e adatto all’inverno, ma vi assicuro che è legerissimo con quell’aroma di “nebidedda”che gli da un tocco originale. L’unico handicapp è il tempo che ci vuole per la preparazione. In ogni caso utilizzate le melanzane viola, la ricetta risulterà più gustosa senza avere quel retrogusto “pizzicoso”Continua a leggere

L’UNIONE SARDA – Politica: Bombardamenti, ecco la mappa fino a dicembre 23.07.2014   Sulla Sardegna si prevede una pioggia di bombe e missili, anche israeliani, per il prossimo autunno. Quirra e Perdasdefogu, a terra e per mare, Teulada, Capo Frasca e Macomer: poligoni e basi militari dove dal 21 settembre, primoContinua a leggere

 Le mie considerazioni su questa “genialata” di cartello.   Avevo visto questo geniale avviso qualche giorno fa ma non avevo letto COMUNE DI ARBUS. Grazie ad Eros Saba per avermelo fatto notare. No, non é uno scherzo, Eros mi ha detto di averlo visto a Pistis, a Torre dei Corsari e nellaContinua a leggere

Il complesso nuragico di Santa Sarbana o Sabina si trova nel comune di Silanus (NU), accanto all’omonima chiesa bizantina ed è costituito da un nuraghe, un villaggio, una tomba di giganti e unpozzo sacro. Il pozzo sacro di Cherchizzu non ha avuto molta fortuna da quando è stato scoperto, pare addirittura nel 1881. Al contrario, ha dovuto sopportareContinua a leggere

Sandwich di zucchine

Sandwich di zucchine:   Una ricetta facile e veloce per la stagione estiva.   4 zucchine 2 fette di prosciutto cotto 4 fette di groviera 1 uovo 4 cucchiai di farina Birra QB Sale, pepe zafferano Olio per friggere   Tagliate in diagonale le zucchine, farcitele con una striscia diContinua a leggere