crostata pere cioccolato

  400 gr farina 200 gr burro 200 gr zucchero 2 uova Scorza grattata di 1 arancia  Marmellata di pere fatta in casa (pazienza se non l’avete) Cioccolato fondente a scaglie 100g  un pizzico di sale  Latte o uova per spennellare Ungere e infarinare una teglia di 22 cm di diametro.  Sulla spianatoia mettete ilContinua a leggere